Escuelas de repostería en Guadalajara: Licenciatura y cursos para tu carrera profesional

Listado actualizado el 21 de septiembre de 2024

¿Listo para comenzar tu formación en el mundo de la repostería? Elegir la institución adecuada es clave para tu futura carrera como profesional en este delicioso arte. Para ayudarte, aquí listamos las mejores escuelas de repostería en Guadalajara (Jalisco). Explora sus licenciaturas y cursos (incluyendo horarios flexibles y sabatinos).

Paola Belmonte (pastry chef)

Nombre: Paola Belmonte (pastry chef)

Ubicación: Av Río Nilo 3210, (45525) Guadalajara

Teléfono: +52 33 2385 0513

Horario:
Lunes – Viernes: 8h – 20h
Sábado: 8h – 19:30h
Domingo: 10h – 14h

Web: No disponible

Paola Belmonte (pastry chef) es una renombrada escuela de repostería en Guadalajara, fundada en 2015. Con más de 8 años de experiencia, ofrecen talleres y cursos especializados en panadería artesanal.

Ofrece una variedad de cursos como masterclasses de macarons, pasteles gourmet y repostería para negocios, con precios económicos y fechas abiertas para realizarlos a lo largo del año.

Ver cursos y clases de psicología brindada
  • Curso de Panadería Artesanal
  • Diplomado en Repostería Clásica
  • Masterclass de Postres Modernos

ESCUELA CULINARIA CREATIVA

Nombre: ESCUELA CULINARIA CREATIVA

Ubicación: Av. Enrique Ladrón de Guevara 1691-LOCAL 3 y 4, (45079) Zapopan

Teléfono: +52 33 2302 9719

Horario:
Lunes – Viernes: 9:30h – 19h
Sábado: 9:30h – 14h
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

La Escuela Culinaria Creativa en Guadalajara abrió en 2010 y han ganado reconocimiento por sus innovadores programas de repostería. Ofrecen diplomados y clases intensivas que abarcan desde pastelería básica hasta técnicas avanzadas. Los precios varían según el curso de repostería, rondando los $8,000 MXN por diplomado.

Ver cursos y clases de repostería brindada

  • Pastelería básica
  • Decoración de tortas
  • Panadería moderna

Patagonica Escuela de Gastronomía Repostería y Sommelier

Nombre: Patagonica Escuela de Gastronomía Repostería y Sommelier

Ubicación: Av Adolfo López Mateos Nte 435, (44680) Guadalajara

Teléfono: +52 33 3615 8759

Horario:
Lunes: 9h – 14:04h – 19:30h
Martes: 9h – 14:04h – 19:30h
Miércoles: 9h – 14:04h – 19:30h
Jueves: 9h – 14:04h – 19:30h
Viernes: 9h – 18:30h
Sábado: 10:30h – 14h
Domingo: Cerrado

Patagonica Escuela de Gastronomía Repostería y Sommelier abrió en Guadalajara en 2009, sumando más de 20 años de experiencia en la enseñanza culinaria. Ofrecen formación en Chef Gastronómico, Chef Repostero y Sommelier, además de talleres cortos. La escuela cuenta con horarios flexibles y sabatinos, facilitando la adaptación a las necesidades de los alumnos.

Esta escuela de repostería en Guadalajara ha formado a más de 12,000 profesionales y se destaca por sus profesores altamente capacitados y una enseñanza personalizada basada en las últimas tendencias. Su reconocida trayectoria abre puertas al mundo laboral, tanto en México como internacionalmente.

Ver cursos y clases de psicología brindada
  • Chef Gastronómico
  • Chef Repostero
  • Sommelier
  • Taller de Panadería con Masa Madre
  • Taller de Macaron
  • Taller de Cocina Internacional
  • Taller de Maridaje Para Principiantes
  • Taller de Cata de Té y Principios de Maridaje

Cursos de repostería

Nombre: Cursos de repostería

Ubicación: 44300, C. Amistad 972, (44300) Guadalajara

Teléfono: +52 33 1552 8143

Horario:
Lunes – Viernes: 1h – 18h
Sábado: 1h – 20h
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

Ellos ofrecen una excelente formación en repostería en Guadalajara, llamada Cursos de Repostería. Abrieron en 2015 y cuentan con 8 años de experiencia. Las clases están diseñadas para hacer que las recetas parezcan fáciles y accesibles. Los precios y horarios son accesibles, pero no se especifican horarios sabatinos ni precios exactos.

El reconocimiento y la habilidad de la maestra son muy recomendados por los alumnos, destacando su capacidad para ofrecer clases divertidas y cómodas, tanto para principiantes como avanzados.

Ver cursos y clases de psicología brindada
  • Clases básicas de repostería
  • Clases avanzadas de pastelería
  • Diplomados en decoración de pasteles

ISIMA Guadalajara

Nombre: ISIMA Guadalajara

Ubicación: Av. Miguel Hidalgo y Costilla No. 857, (44200) Guadalajara

Teléfono: +52 33 3826 0899

Horario:
Lunes – Viernes: 8h – 20h
Sábado: 8h – 14h
Domingo: Cerrado

ISIMA tiene una sólida trayectoria en el ámbito educativo desde 1997, destacándose por la calidad de sus programas en gastronomía y repostería. Cuentan con instalaciones modernas y equipos de vanguardia, además de un equipo docente altamente capacitado. La institución ofrece opciones de beca para estudiantes destacados, fomentando así el desarrollo académico en el ámbito culinario.

En cuanto a la oferta educativa, ISIMA brinda la Licenciatura en Gastronomía y la Maestría en Repostería. La licenciatura tiene una duración de tres años y el plan incluye formación teórico-práctica en diversas áreas de la cocina y administración gastronómica. La maestría, de dos años, se centra en técnicas avanzadas de repostería y panadería. No se especificaron precios exactos para estos programas​

Ver cursos y clases de repostería brindadas
  • Curso de Pastelería Básica
  • Maestría en Alta Repostería
  • Diplomado en Chocolatería

Escuela Culinaria Creativa

Nombre: ESCUELA CULINARIA CREATIVA SEDE REVOLUCIÒN

Ubicación: Fray Antonio de Segovia 346, (44800) Guadalajara

Teléfono: +52 33 2302 8716

Horario:
Lunes – Viernes: 9h – 19h
Sábado: 9h – 16h
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

La Escuela Culinaria Creativa Sede Revolución ofrece una formación completa en gastronomía y repostería desde su apertura en Guadalajara. Con un equipo de profesores experimentados, el centro se ha consolidado como un referente en educación culinaria, proporcionando clases tanto a adultos como a niños. Todos los materiales necesarios, como insumos y uniformes, están incluidos en la inscripción, y las clases se imparten una vez por semana.

Entre su oferta educativa destacan el Diplomado en Repostería Creativa, el Diplomado en Panadería y el programa Junior Chef para los más pequeños. Los precios para estos programas no se especifican, pero se menciona que son accesibles. Las inscripciones están abiertas durante todo el año​.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Diplomado en repostería básica
  • Clases avanzadas de técnicas reposteras
  • Personalización de postres

Goiti CEDEG

Nombre: Goiti CEDEG

Ubicación: Av. México 2850-Planta Alta, (44689) Guadalajara

Teléfono: +52 33 1458 9871

Horario:
Lunes – Viernes: 9:30h – 19:30h
Sábado y Domingo: Cerrado

Web: No disponible

Goiti CEDEG, una reconocida escuela de repostería en Guadalajara, ofrece formación en licencias, maestrías y diplomados. Abrieron en 2005 y cuentan con 18 años de experiencia. Ofrecen cursos de repostería sabatinos y su tasa media de inscripción oscila entre $1500 y $5000 pesos.

Han ganado varios premios por la excelencia de sus programas. Los alumnos destacan el alto nivel de formación y el ambiente acogedor de la escuela, lo que la hace una gran opción para cualquiera que desee ingresar al mundo de la repostería.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Curso de Panadería Básica
  • Diplomado en Pastelería Profesional
  • Maestría en Repostería Internacional

Pasteleria y Cursos las 3G

Nombre: Pasteleria y Cursos las 3G

Ubicación: C. Dr. Silverio García 97, (44400) Guadalajara

Teléfono: +52 33 3618 8901

Horario:
Lunes – Viernes: 9h – 17h
Sábado y Domingo: 9h – 17h

Web: No disponible

Pasteleria y Cursos las 3G, ubicada en Guadalajara, ofrece una formación completa en repostería. Desde su inauguración en 2010, cuentan con más de 13 años de experiencia, proporcionando diplomados y cursos especializados en pastelería.

La escuela es reconocida por sus clases prácticas y su enfoque en técnicas avanzadas de pastelería. Han recibido varios premios locales y destacan por la calidad de su enseñanza y materiales.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Curso básico de pastelería
  • Diplomado en alta repostería
  • Clases de decoración de pasteles

COCINA Y REPOSTERÍA DIF GUADALAJARA

Nombre: COCINA Y REPOSTERÍA DIF GUADALAJARA

Ubicación: C. Ignacio Machain 1820, (44719) Guadalajara

Teléfono: +52 33 1203 5422

Horario:
Lunes: 9h – 19h
Martes: Cerrado
Miércoles: 9h – 19h
Jueves: Cerrado
Viernes: 9h – 19h
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

Desde su apertura en 1995, COCINA Y REPOSTERÍA DIF GUADALAJARA ha formado a pasteleros con diplomados y cursos especializados. Sus clases accesibles y recetas fáciles son ideales tanto para principiantes como avanzados.

Con casi tres décadas de experiencia, la escuela ha ganado reconocimiento en el ámbito culinario. Su enfoque práctico y ameno ha sido destacado en múltiples reseñas positivas por parte de los estudiantes.

  • Curso de Pastelería Básica
  • Taller de Decoración de Pasteles
  • Diplomado en Repostería Fina

Cursos Repostería Guadalajara More Repostería

Nombre: Cursos Repostería Guadalajara More Repostería

Ubicación: Circón 3045, (45089) Guadalajara

Teléfono: No disponible

Horario:
Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: 9h – 17h
Sábado: 9h – 17h
Domingo: 9h – 17h

En Cursos Repostería Guadalajara More Repostería ofrecen formaciones en repostería, incluyendo diplomados y talleres prácticos. Sin embargo, algunos alumnos han manifestado insatisfacción con la calidad de las clases.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Diplomado en Repostería
  • Taller de Mini Pasteles Gourmet
  • Taller de Betunes y Decoraciones

¿Cuál es la mejor escuela de repostería de Guadalajara?

Paola Belmonte (Pastry Chef) se ha consolidado como la mejor escuela de repostería en Guadalajara, gracias a su enfoque innovador y personalizado en la enseñanza de la pastelería. Con una amplia experiencia en el mundo de la repostería, Paola Belmonte ha diseñado un programa educativo que combina técnicas tradicionales con las últimas tendencias del arte culinario, permitiendo a sus estudiantes desarrollar habilidades profesionales y creativas al más alto nivel.

Además, las instalaciones de esta escuela de gastronomía en Guadalajara están equipadas con tecnología de punta y materiales de primera calidad, lo que brinda a los alumnos un entorno ideal para experimentar y perfeccionar sus conocimientos bajo la guía directa de chefs expertos.

Otro factor que hace destacar a Paola Belmonte como la mejor opción en Guadalajara es su compromiso con el crecimiento personal y profesional de cada estudiante. La escuela ofrece talleres y cursos especializados, desde técnicas básicas hasta repostería avanzada, así como oportunidades para participar en concursos y eventos gastronómicos a nivel nacional e internacional. Esto no solo enriquece la formación de los estudiantes, sino que también les abre puertas para desarrollar una carrera exitosa en el mundo de la repostería. La atención personalizada y la pasión por la excelencia que caracteriza a Paola Belmonte hacen de esta escuela el lugar perfecto para quienes buscan convertirse en verdaderos artistas del postre.

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *