Escuelas de repostería en Toluca De Lerdo: Licenciatura y cursos para tu carrera profesional

Listado actualizado el 18 de septiembre de 2024

¿Listo para comenzar tu formación en el mundo de la repostería? Elegir la institución adecuada es clave para tu futura carrera como profesional en este delicioso arte. Para ayudarte, aquí listamos las mejores escuelas de repostería en Toluca de Lerdo (Estado de México). Explora sus licenciaturas y cursos (incluyendo horarios flexibles y sabatinos).

Escuela Culinaria Internacional Toluca

Nombre: Escuela Culinaria Internacional Toluca

Ubicación: Calle Miguel Hidalgo 1405, (52177) San Francisco Coaxusco

Teléfono: +52 722 180 2222

Horario:
Lunes – Viernes: 9h – 18h
Sábado: 9h – 14h
Domingo: Cerrado

La Escuela Culinaria Internacional Toluca, fundada hace 25 años, ofrece licenciaturas, diplomados y especialidades en Gastronomía y Hospitalidad. Su formación incluye la Licenciatura en Gastronomía, con opción sabatina, y diversos diplomados en repostería, panadería y cocina internacional. Además, cuenta con especialidades en sommelier y administración de empresas de alimentos y bebidas, avalados por reconocimientos oficiales de SEP y UNAM.

Su horario sabatino es ideal para quienes buscan compatibilizar estudios y trabajo. Las instalaciones comprenden cocinas equipadas, salones ejecutivos y una sala de barista. Los precios varían según el programa. Destacan por su experiencia, calidad y premios internacionales, incluidos en el Guinness World Record.

Ver cursos y clases de Cocina brindada por la Escuela Culinaria Internacional Toluca
  • Licenciatura en Gastronomía
  • Diplomado en Repostería
  • Especialidad en Sommelier
  • Taller en Formación Barista
  • Diplomado en Panadería Mexicana
  • Diplomado en Cocina Asiática

Taller MX Centro de Desarrollo Gastronómico

Nombre: Taller MX Centro de Desarrollo Gastronómico

Ubicación: C. Las Guindas S/N, (51357) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 729 387 7871

Horario:
Lunes: 10h – 14h
Martes: 10h – 14h
Miércoles: 10h – 20h
Jueves: 10h – 14h
Viernes: 10h – 14h
Sábado: 10h – 14h
Domingo: 10h – 14h

Web: No disponible

Taller MX Centro de Desarrollo Gastronómico es una escuela de repostería que ofrece diplomados y talleres. Abrió en 2015 y cuenta con 8 años de experiencia, destacándose por sus instalaciones modernas y bien equipadas. Reconocidos chefs acompañan a los alumnos durante toda la formación. No importa si tienes experiencia o no, todos son bienvenidos.

Los materiales proporcionados por esta escuela de gastronomía en Toluca son de alta calidad y permiten a los alumnos practicar en casa. La escuela es altamente recomendada por la atención y profesionalismo de sus instructores.

Ver cursos y clases de repostería
  • Curso básico de repostería
  • Decoración de pasteles
  • Postres gourmet

Centro de Gastronomía y Sazón

Nombre: Centro de Gastronomía y Sazón

Ubicación: Valentín Gómez Farías 907 oriente, (50090) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 722 280 2528

Horario:
Lunes – Viernes: 9h – 18h
Sábado y Domingo: Cerrado

En el Centro de Gastronomía y Sazón de Toluca de Lerdo, forman profesionales con diplomados en Repostería, licenciaturas y maestrías en áreas como Artes Culinarias y Gestión de Bebidas. Tienen la opción de horarios sabatinos y se caracterizan por ofrecer gran cantidad de horas prácticas en cocina.

Abierta desde hace más de 23 años, cuenta con reconocimiento en el sector de la repostería. Las opiniones destacan la asequibilidad de las colegiaturas y la alta calidad de sus profesores. Ofrecen estacionamiento y cafetería para sus alumnos.

Ver cursos y servicios brindados
  • Licenciatura en Gastronomía
  • Diplomado en Repostería
  • Maestría en Artes Culinarias
  • Diplomado en Panadería Mexicana
  • Diplomado en Pastelería y Confitería Fina

Gastronomía Incluyente

Nombre: Gastronomía Incluyente

Ubicación: Prol. Lerma 502, (50040) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 722 502 8296

Horario:
No disponible

Gastronomía Incluyente, ubicada en Toluca de Lerdo, fue fundada en marzo de 2013 por el Chef Oscar Enrique Chatelain Jardón. Ofrecen la licenciatura en repostería, dirigidos especialmente a jóvenes vulnerables por recursos, edad, sexo o discapacidad. Además, cuentan con horarios sabatinos. La institución se destaca por su labor inclusiva y ha sido reconocida por su impacto social.

Con 10 años de experiencia, Gastronomía Incluyente es un referente en la inclusión laboral a través de la gastronomía en el Estado de México. Los precios varían según la formación y disponen de diversas becas y apoyos.

Ver cursos y clases de gastronomía brindada
  • Licenciatura en Repostería
  • Diplomado en Chocolatería
  • Curso de Panadería Artesanal
  • Diplomado en Pastelería Moderna

Antonio Ramírez, Academia Gastronómica

Nombre: Antonio Ramírez, Academia Gastronómica

Ubicación: General Anaya #que 100, (52140) Metepec

Teléfono: +52 722 245 2339

Horario:
Lunes – Viernes: 7h – 22h
Sábado: 7h – 15h
Domingo: Cerrado

Antonio Ramírez, Academia Gastronómica en Toluca de Lerdo, abrió en 2010 y cuenta con 13 años de experiencia. Imparten diplomados y cursos en repostería y pastelería. Son conocidos por la atención personalizada y la calidad de enseñanza del chef, un profesional impecable. Ofrecen horarios flexibles, incluyendo sabatinos.

Los precios varían según el curso de repostería, pero se puede obtener más información contactándolos directamente. La academia es reconocida por ser un excelente espacio para aprender de un chef pastelero destacado.

Ver cursos y clases de psicología brindada
  • Diplomado en Repostería
  • Curso Avanzado de Pastelería
  • Clases de Decoración de Tortas y Pasteles

IGC Instituto Gastronómico Chatelain

Nombre: IGC Instituto Gastronómico Chatelain

Ubicación: Prol. Lerma 502, (50040) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 722 581 0975

Horario:
Lunes – Viernes: 7h – 21h
Sábado: 7h – 15h
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

El IGC Instituto Gastronómico Chatelain, con más de 20 años de experiencia, se especializa en la formación en repostería. Ofrecen licenciaturas, maestrías y diplomados, adaptándose a las necesidades de sus alumnos con horarios flexibles, incluyendo sabatinos. Sus precios varían dependiendo del curso seleccionado.

El instituto ha sido reconocido por su excelencia académica y ha recibido varios premios a nivel nacional. Sus instructores son expertos en el campo, proporcionando una educación de alta calidad y actualizada.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Curso de Repostería Básica
  • Repostería Avanzada
  • Pastelería Internacional

Chef Escuela de Gastronomía

Nombre: Chef Escuela de Gastronomía

Ubicación: Tolloacan Poniente 1313, (50170) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 722 219 7777

Horario:
Lunes – Viernes: Abierto las 24 horas
Sábado y Domingo: Cerrado

Web: No disponible

Chef Escuela de Gastronomía abrió sus puertas en 2005 y cuenta con casi dos décadas de experiencia formando expertos en repostería. Sus precios varían según el curso, siendo accesibles y competitivos. Esta escuela de repostería es reconocida a nivel nacional por su excelencia académica.

Los estudiantes destacan la calidad de sus instalaciones y el alto nivel de sus instructores, permitiendo una formación integral en el arte de la repostería.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Técnicas avanzadas de pastelería
  • Decoración de pasteles
  • Panadería artesanal
  • Chocolatería y confitería

Grupo Ceug Centro de Estudios de Gastronomía Internacional

Nombre: Grupo Ceug Centro de Estudios de Gastronomía Internacional

Ubicación: Wenceslao Labra 404, (50140) Toluca de Lerdo

Teléfono: +52 722 219 0040

Horario:
Lunes – Viernes: 8h – 17h
Sábado: 8h – 14h
Domingo: Cerrado

Web: No disponible

Grupo Ceug Centro de Estudios de Gastronomía Internacional en Toluca de Lerdo, abrió en 1998 y cuenta con más de 24 años de experiencia formando reposteros. Ofrecen diplomados en pastelería, panadería y chocolatería. Sus horarios son variados y cuentan con opciones sabatinas que se ajustan a las necesidades de sus estudiantes. Se destacan por su reconocimiento en competiciones nacionales e internacionales.

El costo de las clases varía según el curso de repostero, y ofrecen financiamiento para facilitar el acceso. Sus alumnos enfatizan la excelente calidad de enseñanza y la preparación profesional que reciben.

Ver cursos y clases de repostería brindada
  • Pastelería Básica
  • Panadería Tradicional
  • Chocolatería Artesanal

Panetto Repostería

Nombre: Panetto Repostería

Ubicación: J. Ma. Morelos y Pavón 2, (50160) Santa Ana Tlapaltitlán

Teléfono: +52 722 710 3252

Horario:
No disponible

Web: No disponible

Panetto Repostería en Toluca de Lerdo se especializa en licenciaturas, maestrías y diplomados en pastelería profesional. Abierta desde 2010, cuenta con más de una década de experiencia y reconocimiento por su excelencia académica.

Ofrecen horarios matutinos y vespertinos para adaptarse a diversas necesidades. La matrícula para sus cursos de repostería inicia desde $5,000 MXN. La escuela es conocida por su ambiente profesional y altamente capacitado, preparando a sus alumnos para destacarse en el mundo de la repostería.

Ver cursos y clases de cocina brindada
  • Licenciatura en Pastelería
  • Maestría en Repostería Creativa
  • Diplomado en Chocolatería
  • Diplomado en Panadería Profesional

Instituto Hotelero Suizo de Toluca

Nombre: Instituto Hotelero Suizo de Toluca

Ubicación: P.º San Isidro 400, (52140) Metepec

Teléfono: +52 722 508 0677

Horario:
No disponible

Web: No disponible

El Instituto Hotelero Suizo de Toluca, ubicado en Toluca de Lerdo, ofrece una formación integral en repostería. Fundada en 1998, cuenta con más de 25 años de experiencia y reconocimientos en el área. Ofrecen licenciaturas, maestrías y cursos especializados en repostería.

Sus horarios son flexibles, con opciones sabatinas. Los precios varían según el programa, pero generalmente son accesibles. La escuela es ampliamente reconocida por su excelencia académica y calidad educativa en el ámbito culinario.

Ver cursos y clases de pastelería brindada
  • Panadería Básica
  • Pastelería Internacional
  • Decoración de Tortas

¿Cuál es la mejor escuela de repostería de Toluca de Lerdo?

La Escuela Culinaria Internacional (ECI) de Toluca es reconocida por su enfoque especializado en estudios de gastronomía y hospitalidad, con más de 25 años de experiencia. Ofrece una sólida formación académica a través de su Licenciatura en Gastronomía, la cual está incorporada a la SEP y cuenta con un plan de estudios cuatrimestral de tres años. Además, ECI tiene una infraestructura moderna que incluye cocinas de vanguardia, salón de sommelier y huertos, lo que garantiza una educación práctica y de alta calidad.

Entre sus programas destacados también se encuentran los Diplomados en Repostería, Panadería y Chocolatería, diseñados para formar profesionales en diversas ramas de la gastronomía. Estos diplomados incluyen módulos especializados como repostería de vanguardia, pasteles para cafetería, y panadería europea, permitiendo a los estudiantes desarrollar habilidades avanzadas en un ambiente innovador.

La ECI es una excelente opción para quienes buscan una formación integral en el mundo de la gastronomía en Toluca.

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