¿Te gustaría comenzar una nueva aventura pero te asaltan ciertas dudas? Es normal, nadie nace sabiendo y es fácil confundirse o incluso sentirse sobrepasado cuando queremos informarnos sobre cualquier actividad o formación.
Por ello, y para despejar todas las dudas que tengas, en este página vamos a ayudarte a elegir el aprendizaje que buscas, ya sea para formarte profesionalmente, preparar una certificación o simplemente iniciar un hobby.
¿En que sector podemos ayudarte?
Formación en inglés
El dominio del idioma anglosajón es cada vez más importante debido a que vivimos en un mundo globalizado y el inglés es el idioma universal que nos permite comunicarnos con personas de cualquier nacionalidad.
Si bien es cierto que tener un nivel de inglés medio o alto es muy importante, también lo es que, en la mayoría de los casos, debes poder certificarlo de cara a tener mejores posibilidades en el sector laboral. Así mismo, y en el caso de querer estudiar en una universidad americana, canadiense o británica, debes poder acreditar nuestro nivel de inglés mediante el certificado correspondiente.
Sin embargo, a día de hoy existen tantos exámenes y pruebas que es fácil sentirse abrumado cuando buscamos el certificado más adecuado a nuestro objetivo. Para facilitare esta tarea, a continuación te indicamos los certificados de inglés más demandados a nivel internacional:
Cada uno de los exámenes de arriba se corresponde con una institución y nivel diferente. Así mismo, el formato y objetivo que tiene cada uno es diferente, por lo que vamos a aclararte cuando deberías escoger cada uno de ellos con la tabla siguiente:
| Trinity GESE | TOEFL | FCE | |
|---|---|---|---|
| Institución | College London | Educational Testing Service | Cambridge University |
| Nivel | A2 – C2 | B1 – C2 | B2 |
| Partes | Listening Speaking | Listening Speaking Reading Writing | Listening Speaking Reading Writing |
| Duración | 2 horas | 2:40 horas | 4 horas |
| Modalidad | presencial y online | presencial y online | presencial y online |
| Validez | permanente | 2 años | permanente |
Como ves en la tabla superior, el examen Trinity College es una prueba que buscar evaluar la capacidad del candidato a expresarse de manera oral así como su capacidad auditiva.
Por contra, los exámenes TOEFL y FCE presentan un formato más completo al evaluar las 4 habilidades del inglés (escucha, habla, escritura y lectura). No obstante, aunque sobre el papel parezcan exámenes similares, lo cierto es que es el objetivo por el que fueron creados es bien distinto.
El First Certificate in English es un examen que certifica tu nivel medio alto a nivel internacional con carácter laboral y académico. Por contra, el TOEFL es un examen principalmente académico que permite aquellas persona de habla no inglesa acceder a los estudios superiores brindados en las universidades americanas.
Si este es tu caso, a continuación te indicamos las notas de corte de las principales universidades norteamericanas:
| Universidades | iBT score |
|---|---|
| Harvard | 109 |
| Stanford | 100 |
| Chicago Booth | 104 |
| Darden | 100 |
| Yale | 100 |
| Berkeley Haas | 68 |
La importancia del MCER
Es importante comentarte que todos los certificados de validez internacional presentan una equivalencia con el MCER (Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas ). Esto es especialmente útil para saber en qué nivel se encuadra cada prueba, y con que otro examen se corresponde en términos de nivel académico.
| MCER | Cambridge | TOEFL | TOEIC | IELTS | Trinity GESE | Trinity ISE | Aptis |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A1 | Movers | 120 | Grado 1 y 2 | A1 | |||
| A2 | KET | <34 | 225 | Grado 3 y 4 | ISE Foundation | A2 | |
| B1 | PET | 34-45 | 550 | 4-5 | Grado 5 y 6 | ISE I | B1 |
| B2 | FCE | 46-93 | 785 | 5-6.5 | Grado 7 y 9 | ISE II | B2 |
| C1 | CAE | 94-104 | 945 | 6.5-8 | Grado 10 y 11 | ISE III | C1 |
| C2 | CPE | 115-120 | 8-9 | Grado 12 | ISE IV | Aptis advanced |
Formación en gastronomía
¿Siempre has sentido por la pasión por la cocina y te gustaría dar el siguiente paso? El mundo de la gastronomía es tan amplio que podemos dedicar una vida a ello y siempre seguir aprendiendo algo nuevo. Las técnicas evolucionan, se recupera lo artesanal, se innova y se fusionan los estilos.
No obstante, la primera pregunta a responder es:
¿A que nivel de profundidad quiero llegar con mi formación?
Y es que, la formación en este sector es muy extensa y son muchos los distintos perfiles de personas que buscan información sobre ello: desde una persona que se acaba independizar y quiere defenderse en la cocina, hasta un egresado de bachillerato que tiene la clara intención de convertirse en un reputado gastrónomo de México.
Así mismo, hay quien prefiere especializarse por un área específica de la gastronomía: como la pastelería, la panadería o la repostería. Con le objetivo de aclararte cada una de estas disciplinas, a continuación te indicamos las licenciaturas, carreras, diplomados y cursos más solicitados de la gastronomía:
Otras cuestiones a tener en cuenta
A continuación respondemos las preguntas más planteadas en el mundo de la gastronomía:
¿En qué consiste la gastronomía?
Es curioso ver cómo muchas personas caen en el error de creer que la gastronomía es una disciplina centrada en la preparación de comidas y bebidas. Y es que, la definición de este mundo va mucho más lejos de la sencilla afirmación anterior.
La gastronomía es un arte que estudia la relación existente entre las personas con su alimentación y el entorno en el que viven.
En resumen, es una disciplina que estudia los diferentes componentes culturales en relación a la comida, interesándose en las técnicas de preparación, ingredientes y tiempos de cocinado.
¿Qué cursos relacionados con la comida hay en México?
Al ser éste un sector grande no es nada fácil encuadrar los diferentes programas académicos que brindan las universidades y centros formativos.
En cualquier caso aquí puedes encontrar los principales programas de México:
- Licenciatura en Gastronomía.
- Carrera de Cocinero y Pastelero profesional.
- Carrera de Artes Culinarias.
- Diplomado en Gastronomía.
- Diplomado Profesional en Panadería.
- Diplomado en Pastelería.
- Diplomado en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas.
¿Qué diferencia hay entre una licenciatura y diplomatura en cocina?
Si bien ambas formaciones responden a un programa de formación no es lo mismo estudiar una licenciatura que una diplomatura, siendo la primera un curso académico superior mientras que el segundo es un grado de especialización realizado en un tiempo menor.
¿Qué se aprende en una escuela de gastronomía?
Una escuela gastronómica o escuela culinaria es una institución que imparte formación específica relacionada con las artes culinarias y los negocios derivados de ellas. Es por lo tanto un lugar donde las personas pueden transformar su amor por la cocina en una profesión con futuro y altas posibilidades de encontrar un trabajo.
Aunque existen diferentes formaciones (licenciaturas, diplomaturas, carreras o formaciones extracurriculares, entre otras) podemos encontrar una serie de puntos comunes que suelen englobar sus programas:
Manejo de alimentos y bebidas
Evitar la generación de ambientes óptimos para la proliferación de bacterias, entender las claves para poder servir alimentos crudos o comprender la clasificación que distingue los alimentos básicos de aquellos considerados de alto riesgo son algunos de los conceptos a estudiar en este área.
En definitiva, crear un espacio seguro para la manipulación higiénica de los alimentos y bebidas que evite, por lo tanto, la contaminación de las materias primas.
Nutrición
Este sector tiene por objetivo aportar un profundo conocimiento sobre los nutrientes que componen los alimentos y la capacidad del cuerpo humano para asimilarlos, digerirlos y procesarlos.
Gestión del tiempo
Estudiar y comprender los tiempo en el interior de la cocina es fundamental para poder establecer un plan realista y escalable que pueda dar una respuesta eficaz a la preparación de comidas para grandes eventos (bodas, comuniones, XV años, etc)
Liderazgo
Si tu objetivo es el convertirte en un chef profesional debes ser capaz de poder transmitir tus conocimiento de la forma más clara posible. Saber comunicar y motivar es fundamental para obtener el mejor resultado de cada cocinero en cada plato.
Contabilidad
El manejo del presupuesto o el control de las existencias son clave para trabajar en una cocina de éxito, reduciendo el desperdicio y minimizando los gastos innecesarios.
¿Qué hace un gastrónomo?
Un gastrónomo es un licenciado en gastronomía que tiene un conocimiento profundo y global sobre las diversas ramas de la alimentación y su relación con la cultura.
Así pues un profesional en gastronomía puede realizar labores de gerente de alimentos y bebidas, desarrollando, entre otras las siguientes funciones:
Algunas de las funciones que realiza un profesional en gastronomía son:
- Investigación alimentaria.
- Planificación, desarrollo y elaboración de menús y productos alimentarios y gastronómicos.
- Elaboración de todas las pruebas necesarias en menús y productos preparados por restaurante o empresas del sector.
- Marketing gastronómico (desarrollo de contenido, edición, y creación de recetas…).
- Manejo de presupuesto.
- Dirección del equipo de trabajo.
¿Qué diferencia hay entre un gastrónomo y chef?
La función principal de un chef es la elaboración y presentación de platos y menús, así como la correcta conservación de toda clase de alimentos y el manejo de presupuestos. Por contra, el gastrónomo además de ser chef tiene una visión superior y en relación con la cultura.
¿Cuánto gana un gastrónomo en México?
El salario medio en el sector de la gastronomía está en torno a los $78,000 anuales. No obstante, los salariaros dependerán de la experiencia, el nivel de exigencia y el lugar en el que se trabaje.
Con ello en mente podemos decir que el sueldo inicial para un egresado suele encontrarse cerca de los $60.000 anuales mientras que el de un profesional de mayor experiencia puede sobrepasar los $200.000.
¿Cuánto gana un chef en México?
De acuerdo a glassdoor, el salario promedio en México suele acercarse a los $100.000. De nuevo, y al igual que ocurre con un gastrónomo, este dependerá de la experiencia, responsabilidad y lugar en el que se encuentre.
Es por ello que un chef recién egresado tendrá un ingreso ligeramente superior a los 50.000 pesos mientras que un chef profesional de más experiencia percibirá un sueldo cercano a los $150.000.
Mejores universidades para estudiar gastronomía en México
A día de hoy, las universidades de mayor prestigio son las siguientes:
- Universidad Autónoma del Estado de México (publica).
- Universidad Panamericana (privada).
- Universidad del Valle de México (privada)
- Universidad Autónoma de Querétaro (publica).
- Instituto Politécnico de Guanajuato (publica).
- Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta (publica).
- Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (publica).
No obstante, si quieres ver en más detalle las mejores universidades de gastronomía en México, públicas y privadas, te invitamos a leer este artículo.
Formación en aviación
El sector de la aviación es uno de los que más está creciendo después de la pandemia y son muchos los puestos solicitados, tanto para piloto comercial como para sobrecargo (auxiliar), técnico de operaciones u oficial de operaciones aeronáuticas.
Si quieres saber más sobre este apasionante mundo a continuación pasamos a responder las preguntas más planteadas cuando uno se decide por formarse para trabajar en este sector.
¿Necesito el PPL para ser piloto comercial?
Sí, tener la Licencia de Piloto Privado vigente es requisito obligatorio para poder estudiar la carrera de Piloto Comercial.
¿Cuántas horas de vuelo se necesitan para Piloto Privado?
Para obtener la licencia PPL se necesita un total de 40 horas de vuelo monomotor más la propia hora del examen.
¿Cuántas horas de vuelo se necesitan para Piloto Comercial?
Para obtener la licencia CPL se necesita un total de 180 horas de vuelo distribuidas con un plan similar al siguiente:
– Avión monomotor (piloto privado VFR): 40 horas.
– Avión bimotor (piloto comercial VFR): 115 horas.
– Por instrumentos (IFR): 10 horas.
– Por instrumentos en vuelo nocturno (IFR): 5 horas.
– Avión multimotor: 10 horas.
Además de lo anterior también se realizan prácticas en simuladores de vuelo como el Redbird FMX, PFC CAT II, PFC Modular Flight Deck y Redbird FMX (emergencias o multimotor).
¿Cuál es la edad mínima y máxima para convertirse en piloto aviador?
La edad mínima es 18 años y la máxima en 40.
¿Cuál es la altura mínima para ser sobrecargo?
La altura mínima es un requisito solicitado en ocasiones por las aerolíneas y no por las escuelas por lo que no se necesita tener una altura mínima para poder realizar el curso de sobrecargo. Dicho esto, las aerolíneas suelen solicitar una estatura mínima de 1,57 para mujeres y 1,68 para hombres.
¿Si llevo gafas puedo ser piloto?
Sí, ya que ser apto o no depende de aprobar el examen médico de la SCT, el cual ya incluye pruebas visuales de los candidatos.
¿Dónde puedo trabajar como piloto?
La carrera de piloto aviador es universal por lo que puedes ejercer tu profesión en cualquier país.
Formación en música
La música es una disciplina tan amplia que muchos expertos coinciden al decir que nunca se termina de aprender. De igual forma, cuando persona comienza a sentir interés por el cuarto arte son muchas dudas las que le vienen a la cabeza.
A lo cual se debe sumar la famosa frase «es muy difícil vivir de la música» y que, por desgracia te acompañará durante interesante viaje. Por suerte, México es un país de gran tradición musical, brindando una amplia variedad de licenciaturas y formaciones profesionales para todos lo niveles.
Otras cuestiones a tener en cuenta
Ya sea porque buscas formación reglada o porque quieres empezar a tocar un instrumento, a continuación respondemos las preguntas más planteadas en el ámbito musical.
¿Qué debo preguntar en la escuela de música?
Antes de iniciarte en el maravilloso mundo de la música debes encontrar la escuela que mejor se adapte a nuestras necesidades. Por ello existen una serie de puntos clave que debes de pensar y preguntar en la academia antes de apuntarte a la escuela:
– ¿Disponen de clases para principiantes?
– ¿Cuántos niveles ofrecen?
– ¿Tienen instrumentos a disposición del alumno?
– ¿Ofrecen clases de iniciación musical para niños?
– ¿Cuál es el tamaño de los grupos?
– ¿Brindan clases los fines de semana?
– ¿Cuánto duran las clases de música?
– ¿Qué costo tienen?
– ¿Ofrecen algún descuento especial?
Para ayudarte a tener una idea más claro aquí abajo encontrarás algunos promedios en México.
¿Cuánto cuesta una escuela de música?
Los costos de una academia musical en México dependen del estado y ciudad. No obstante, el precio promedio mensual para una clase semanal en grupo suele estar en torno a los $1000.
A ello, habría que sumar gastos adicionales como el precio de inscripción que algunas academias tienen.
¿Existen descuentos o promociones?
Muchas escuelas de música ofrecen descuentos en su página web o página de Facebook. Te aconsejamos visitarla antes de agendar una cita para preguntar sobre ella y sus condiciones.
¿Cuánto duran las clases de música?
La duración de las cases de nadar van desde los 45 minutos hasta la hora y media. Por ello, a la hora de buscar una escuela no basta sólo con saber el número de clases semanales sino también el tiempo en el que se dan.
¿Qué hacen en la escuela de música?
Las escuelas de música tienen por objetivo la iniciación y/o desarrollo de los alumnos en la música, aprendiendo las bases de la teoría musical y solfeo, y asegurando el correcto aprendizaje de las técnicas, ritmos y recursos propios de cada instrumento.
Así mismo, algunas escuelas ofrecen clases de ensamble, concierto anuales y grabaciones en sus salas de estudio.
¿Cuál es la diferencia entre conservatorio y escuela de música?
Las escuelas de música ayudan a que las personas se inicien en la música y la trabajen como afición. En cambio, los conservatorios están enfocados a la formación profesional, ofreciendo la posibilidad de acceder la carrera universitaria.
¿Cuántos años son el conservatorio de música?
La duración dependerá el objetivo que tengas en mente, en el caso de realizar una enseñanza elementos la duración es de 4 años, mientras que en el caso de ser profesional ésta es de 6.
Formación en manejo
Aprender a conducir nos dota de una gran libertad para poder desplazarnos a cualquier lugar sin necesidad de depender de terceros o del transporte público. No obstante, prepararnos para dicho examen puede ser un auténtico desafío.
Como ya sabrás cada entidad federativa de México tiene sus propias licencias de manejo estatales, a las cuales debemos sumarles el permiso federal y el nuevo examen de manejo, creado a raíz de la Nueva Ley de Movilidad. Todo ello sin olvidar que el propio proceso para aprender a manejar es un gran desafío que requiere de buena paciencia y un gran profesor.
Échale un ojo a los artículos de abajo para comprender mejor los requisitos y trámites necesarios para obtener la licencia de manejo:
Así mismo, en México es posible manejar a partir de los 15 ó 16 años. Decimos 15 ó 16 porque, una vez más, esta es una característica que depende del estado en el que vivas. Puedes saber más sobre el permiso de manejo para menores de edad en esta lección así como los requisitos de tu estado.
Otras cuestiones a tener en cuenta
A continuación te indicamos las preguntas que debes realizar en las autoescuela para encontrar la adecuada.
¿Qué debo preguntar cuando agende una cita para cotización?
Aunque cada persona tendrá necesidades diferentes en la auto-escuela nos deben aclarar:
- El precio final.
- El número de clases y la duración de cada una.
- Si se imparte teoría durante el curso.
¿Ofrecen asesoramiento?
Muchas escuelas de manejo ofrecen asesoramiento para el examen teórico. Si consideras que lo vas a necesitas, pregunta por ello y aclara también si está incluido en el precio o tiene costo adicional.
¿Existen descuentos o promociones?
Muchas autoescuelas ofrecen descuentos en su página web o página de Facebook. Te aconsejamos visitarla antes de agendar una cita para preguntar sobre ella y sus condiciones.
¿Cuánto duran las clases de manejo?
La duración de las cases de conducir van desde los 40 minutos hasta la hora y media. Por ello, no basta sólo con saber el número de clases sino también el tiempo en el que se dan.
¿Se imparten clases los fines de semana?
Aunque algunas escuelas de manejo abren los sábados por la mañana, esto es solo para explicar la teoría sobre la simbología y seguridad vial. Por lo que si solo puedes aprender a conducir los fines de semana debes preguntar por ello.
¿Los coches son automáticos o manuales?
Muchas academias de manejo disponen de una amplia flota de autos manuales y automáticos. No obstante, esto no siempre es así por lo que si quieres aprender con uno en concreto debes preguntar por ello en la autoescuela.
¿Se puede utilizar el vehículo propio?
Los Estados Unidos Mexicanos permiten aprender a conducir en tu propio vehículo por lo que muchas escuelas ofrecen la posibilidad (e incluso dar las clases a domicilio), realizando además una rebaja o descuento en el costo del curso.
¿Disponen de cursos para personas nerviosas?
La mayoría de las autoescuelas ofrecen cursos especiales para personas que se sienten incómodas o nerviosas al volante. Para ello, cuentan con profesionales altamente cualificados para hacerte sentirte lo más cómodo o cómoda durante las clases
¿Imparten clases de manejo para mujeres?
La gran mayoría de autoescuelas brindan cursos para hombres y mujeres. En cualquier caso, puedes preguntar sobre ella cuando agendes una cita.
¿Realiza la escuela el trámite de la licencia?
Las auto-escuelas no suelen tramitar la licencia, ya que es algo personal, pero suelen ofrecer asesoría al respecto.
¿Aceptan la constancia como comprobante del examen en tránsito?
La aceptación de constancia como comprobante de exámenes depende del municipio particular.
¿Necesito la constancia de tráfico si soy menor de edad?
Para poder emitir la constancia a un menor de edad, éste debe hacer un curso básico y pasar el examen práctico en un vehículo estándar.
Formación en natación
Por todos es sabido que la natación es uno de los deportes más completos, pues implica el trabajo coordinado de una gran cantidad de músculos, ejercitando tanto el tren superior como inferior.
Si bien este deporte es el rey de aquellos realizados en una alberca, en los últimos años han aparecido una serie de actividades acuáticas derivadas del nado que suponen una interesante alternativa al tradicional. Esto es especialmente interesante para aquellas personas a las que no les interesa la monotonía que implica la natación o se encuentran en una etapa de la vida en la que quieren compartir esta actividad son su recién nacido.
Otras cuestiones a tener en cuenta
Si tienes interés por iniciarte en algunas de las actividades acuáticas indicadas, a continuación pasamos a responder las preguntas más planteadas .
¿Qué debo preguntar en un centro acuático antes de apuntarme?
Antes de iniciarte en el mundo de la natación debes encontrar la escuela que mejor se adapte a nuestras necesidades. Por ello existen una serie de puntos clave que debes de pensar y preguntar en la academia antes de apuntarte a la escuela:
- ¿Disponen de alberca techada?
- ¿Cuántos niveles ofrecen?
- ¿Cuál es el tamaño de los grupos?
- ¿Brindan clases los fines de semana?
- ¿Cuánto duran las clases de natación?
- ¿Qué costo tienen?
- ¿Ofrecen algún descuento especial?
¿Cuánto cuesta un curso de natación en México?
Para ayudarte a tener una idea más claro aquí abajo encontrarás algunos promedios en México.
Los costos de natación en México dependen del estado y ciudad. No obstante, el precio promedio suele estar en torno a los $350 por mes y clase semanal para grupos y los $250 si son clases particulares.
A ello, habría que sumar gastos adicionales como el precio de inscripción que algunas academias tienen.
Así mimos, muchas escuelas de natación ofrecen descuentos en su página web o página de Facebook. Te aconsejamos visitarla antes de agendar una cita para preguntar sobre ella y sus condiciones.
¿Cuánto duran las clases de natación?
La duración de las cases de nadar van desde los 45 minutos hasta la hora. Por ello, a la hora de buscar una escuela no basta sólo con saber el número de clases semanales sino también el tiempo en el que se dan.
¿Qué se necesita para hacer natación?
Para iniciarse en clases de natación necesitarás unas traje de baño, gorro de baño, gafas de natación y, opcionalmente, tapones de oído y pinzas para la nariz.
Así mimo, en el caso de realizar clases avanzadas también necesarias aletas y palas o manoplas de natación.
¿Cuáles son los riesgos de la natación?
Aunque la natación es un deporte muy completo existen riesgos de provocar lesiones si no se entrena con la técnica correcta o se realiza un sobresfuerzo.
Así mismo, si actualmente sufres de alguna lesión de espalda (escoliosis, cifosis, hernia discal, ciática, …) esta se puede agravar. Por ello, en estos casos te recomendamos trabajar con un entrenado personal.
¿Cuántos años se estudia natación?
En el caso de querer formarte profesionalmente como nadador puedes cursar la carrera de Técnico Superior de Natación, la cual tiene una duración de 2 años.
Formación en boxeo
El boxeo es una excelente disciplina que nos permite desarrollar nuestra musculatura a la vez que tonificamos el cuerpo y quemamos calorías. No obstante, ¿sabías que existen otros deportes de contacto que puedes practicar en tu ciudad mientras pones a prueba tu adrenalina?
A día de hoy los deportes de lucha más practicados a nivel mundial son los 5 siguientes:
Otras cuestiones a tener en cuenta
En esta sección vamos a responder las cuestiones más preguntadas a la hora de iniciarse en uno de estos deportes de combate.
¿Cómo se en que categoría compito?
La categoría en la cual te encuentras se establece en base al peso que tengas. Puedes consultar tu categoría aquí.
¿Qué debo llevar al gimnasio?
En tu mochila de gimnasio no puede faltar lo siguiente:
- Ropa deportiva
- Guantes de boxeo.
- Vendas
- Toalla.
- Zapatos deportivas o tenis.
¿Además de la mensualidad existe algún costo adicional?
Normalmente los gimnasios de box suelen tener una cuota de inscripción.
Por donde empezar ¿con el boxeo con o sin contacto?
Mientras la versión clásica del boxeo implica un contacto directo con el contrincante, existe una modalidad sin contacto en la que se trabajan todas las técnicas y movimiento frente a un saco de boxeo.
De ti y tus preferencias dependerá escoger una modalidad u otra
¿Qué es el box en línea?
A raíz del Covid, muchos gimnasios y academias han empezado a brindar clases online para que puedas practicar o repasar los ejercicios desde tu casa mediante una aplicación móvil o con videos.
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